[разное] тушенка своими руками
Запись от vladimir555 размещена 20.10.2012 в 01:10
брали тушку целикового барана. ели-ели, а из остатков решили наделать своей тушенки.
боюсь даже назвать цену, сколько стоит такая баночка, учитывая долю мяса в тушенке более 90%, да и баран свойский, на травке выращен.
нужно было срочно освобождать морозильник (т.к. на подходе пол-теленка). Из теленка тоже тушенки наделаем (из костей, где мясо не вырежем, чтоб не выкидывать).
Вот что получилось. Крышки, кому интересно, вакуумного консервирования.
Полный перечень ссылок на мой дневник (оглавление)
боюсь даже назвать цену, сколько стоит такая баночка, учитывая долю мяса в тушенке более 90%, да и баран свойский, на травке выращен.
нужно было срочно освобождать морозильник (т.к. на подходе пол-теленка). Из теленка тоже тушенки наделаем (из костей, где мясо не вырежем, чтоб не выкидывать).
Вот что получилось. Крышки, кому интересно, вакуумного консервирования.
Полный перечень ссылок на мой дневник (оглавление)
Всего комментариев 10
Комментарии
-
Запись от Bim_Sony размещена 22.10.2012 в 09:46 -
Запись от oapv размещена 22.10.2012 в 10:22 -
Запись от vladimir555 размещена 22.10.2012 в 13:43 -
Запись от vladimir555 размещена 22.10.2012 в 13:44 -
а главное по вкусу с покупной не сравнить. у меня брат в деревне на зиму так закрывает, пробовал, знаю.
Запись от Kaschey размещена 22.10.2012 в 14:59 -
Запись от vladimir555 размещена 23.10.2012 в 07:42 -
Запись от MadBug размещена 26.11.2012 в 15:07 -
Цитата:
пишу как умею. по-крайней мере не скатываюсь до банальностей по замене салонного фильтра, хотя может для вас это целое событие, кто знаетЗапись от vladimir555 размещена 26.11.2012 в 15:15 -
Запись от MadBug размещена 26.11.2012 в 16:28 -
Цитата:Ну да, про кружки - это архиважная запись, Розеттский камень этого форума. Как, собственно, и про тушенку. З.ы. Прежде чем заметить в чьем-то глазу соринку - выковырни из своего глаза бревно. А на "ты" - потому-что сам тон общения такой задал, и на "Вы" как-бы не заслуживаешь. Адьес, мучачо!)
спасибо за оценку записей. мне важно, что думают мои читатели
если случайно в голову придет, что по существу возразить или дополнить, буду премного благодарен за критикуЗапись от vladimir555 размещена 26.11.2012 в 16:59