|
Re: Флудильная
Итак, в предыдущей ветке флудилки народ проявил нездоровый, вернее, я бы сказал, что очень даже здоровый, интерес к бальзамам. Сейчас попробую пояснить, что это такое.
Вкраце - это настойка 45 градусная на куче трав. Трав очень много. Сам по себе бальзам сладкий, поэтому так просто он не пьется, ибо приторно. А вот добавление сего волшебного напитка в кофе или чай буквально по одной ложке чайной (по две тоже не плохо, но главное - не переборщить) ощутимо поднимает жизненный тонус. Во времена развитого социализма был так называемый Рижский бальзам. Наверное это праотец остальных бальзамов.
С каким из спирных напитков провести аналогию - я даже не знаю, так как на ум ничего не приходит.
Но бальзамы тоже бывают разные. Многие производители накидывают экстрактов чего-нибудь, гордо обзывают это бальзамом и преподносят как чудо-напиток. Особенно этим грешит питерский производитель Ладога. Изрядная надо сказать параша его продукция. Вот это ничего общего с нормальными бальзамами не имеет. Настоящий бальзам сделан только из натурального сырья, то бишь бодяжат не экстратом, например, рябины, а заливают саму рябину спиртом, настаивают, процеживают ну и дальше по списку чего там есть так же точно делают. Такое делают чаще всего малоизвестные производители, так как конкуренция высока, и они берут своего покупателя за счет качества продукта.
Чаще всего это местные региональные производители, такие как в Саранске, ну или в Уржуме. Тоже бальзам уржумский на работе признали весьма недурственным.
Примерно такая получается картина. Если чего-то упустил - знатоки добавят.
|