Durashki, я года два назад в проекте была, так вот мы писали такую штуку
бэкапить и ресторить базы данных, шаренные папки по сетке, exchange, систему.
Может, слышал eSureIT от Intronis. Но у них бэкап на их сервера делается, а место там платное. Но штука для админов приятная