Цитата:
Сообщение от Александр_56
А я предупреждал насчёт аджики
|
Нет, сама по себе аджика очень вкусный ингредиент. В принципе, в этом есть сама суть харчо: жгучий бульон и пресный рис с мясом. Этакий баланс.
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Александр_56
баранину зовут
|
Трудновато найти хорошую баранину. Мне в этот раз не понравилось то, что было на полках. Зато удалось купить мягчайшую говядину, и она в супе - пальчики оближешь - как хороша!
