waald, если интересует еще недорогой вариант, то вот
http://hotel-start.ru/ , но это уже от Мамаева Кургана минут 20-25 езды. Зато потом сразу на Саратов можно ехать, так как это северная часть города. Не рекомендую на Мамаев Курган идти в период с 11 до 17 часов - можете малость поджариться.