Re: Мужчина у себя на кухне - 1
Юлия2010, с морковью корейской я делаю с грибами.
Пол кило моркови по корейски (желательно сочной)
Граммов 700 отварной телятины - режем тонкой соломкой.
граммов 700 жареных с луком грибов (в идеале лисички, но и шампиньоны пойдут) - тоже порезать типа соломки.
3-4 средних картофелин режем соломкой и жарим в масле, потом откинуть на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Все смешать, и когда остынет, заправить майонезом.
__________________
Чайный пьяница.
Последний раз редактировалось denlom; 11.07.2013 в 10:17..
|