Водка - подается сильно охлажденной, лучше всего подходит к пикантным закускам, острым салатам с майонезом, сельди. Пьют маленькими рюмками и, желательно, с большими промежутками между тостами.
Виски пьют перед едой, подают в больших бокалах, широких и низких, с кусочками льда и водой, газированной или простой.
Коньяк, как и ликер, подают после того, как трапеза окончена, и стол накрыт к чаю, с кусочком лимона.
Вина красные (столовые) должны иметь температуру той комнаты, где проходит застолье
...как то так
