[WineS]

Сообщение от smsm

правда лет 20 назад, когда при доливе просто тупо пошла эмульсия.

Так всётаки может быть не эмульсия, а пена. Т.е. произошло вспенивание масла. Эмульсия появляется при наличии воды в масле.