Re: Мужчина у себя на кухне - 1
denlom, вещь! я тоже люблю из слоеного теста готовить (из покупного). Особливо нравится моим домашним такой "пирог": на раскатанный лист теста выкладываю слой творога, перемешанного с сырым яйцом и мелко рубленной зеленью, сверху сплошным слоем тонко нарезанную слабосоленую семгу, и накрываю это еще одним раскатанным слоем теста. Края защипываю и делаю небольшие слабые надрезы, чтобы не пирог не "пучило" ))
|