Re: Мужчина у себя на кухне - 1
Котлеты рыбные.
Берем две тушки трески, отделяем мясо от костей и кожи. Всё как обычно: картофель, лук, яйцо, ещё добавляю чуть чеснока и чтобы фарш не был слишком жидким вместо замоченного хлеба через мясорубку пропускаю сухари.
|