Цитата:
Сообщение от ИНОТ
Мы как то не сушили, сразу заваривали. Ну если на зиму то конечно заготавливать надо.
|
Если по технологии, получается как черный чай, только ещё полезнее!
Там процесс ферментации важен, и самое сложное это закатать в колбаски- навык нужен!