[ВикторА]

Сообщение от denlom

поруби, сложи в утятницу, туда морковки тертой, лучку рубленного и сметанки, соль и специи по вкусу, водичкой залила и туши до готовности. Если молодой, то часа хватит, а так может и полтора-два. Как мясо мягким станет.
На остатках кроля и водичке можно потом рис сварить, типа плова выходит.

я тож так делаю