Цитата:
Сообщение от 907
мы недавно обедали в столовой, внук попросил(родители его подсадили на это дело) Так вот одна котлета стоит 115 руб. На следующий день мы с супругой посчитали во сколько нам обходится 1-а котлета при домашнем приготовлении- получилось 20 руб.И это всё из мяса- натуральное, а каких мышей там в столовке в котлеты покрутили. А порция варёной гречки или компот там вообще космос в окупаемости, ну или пакетик чая. И на север ехать не надо)))
|
с первого взгляда всё просто и именно так, НО, ты многого не учитываешь, а именно: раб.сила, инструмент и его содержание, налоги, инспекции, аренда или покупка помещения, и, как минимум двойной тариф на комуналку. теперь + 20 р. твоей себестоимости и уже нормально получается, потом минимум + 30-40% накрутка и вот они 115 р.)
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от 907
Приходилось печь кексы, а соседка по дому ходила по авторынку продавала чай и наши кексики
|
на кексы какая накрутка была в % ?
Добавлено через 55 секунд
Цитата:
Сообщение от Blizzard
У нас +10
|
+2, с обеда около 1 см. снега выпало)