@denlom
Денис ,я к тебе с кексами
Рецепты проверены несколько раз, на них пока и остановилась
Кекс Ленинградский (от А.Селезнева)
Сахар/пудра 170 г
сливочное масло 160 г
изюм 1/2 ст.
яйца куриные 2 шт.
мука 240 г
разрыхлитель 1/2 ч. л.
соль 1 щепотка
В духовку 180 град на 50 минут.
Творожный кекс
Творожный кекс по ГОСТу — это невероятно нежный, воздушный и потрясающе вкусный кекс.
• мука 150 г
• сахар 160
• творог 130 г
• яйца 2 шт.
• масло сливочное 75 г
• ванильный сахар 10 г
• разрыхлитель 1 ч. ложка
Выпекаем в разогретой до 170°С духовке 40-45 минут до сухой зубочистки.