1,5 кг. на человека, ИМХО, много. Ну кило мне кажется за глаза - если мы не на кости будем брать мясо.
Я буду пивко сначала пить. Потом могу и водку (много не выпью
)) - пол литры - это максимум!!), жена будет пить вино (можно в коробках взять по 2-3 литра).
А вообще - говорю, надо собираться и "живьем" все это обсуждать! А то это затянется тут еще на месяц!