Сегодня у нас каша из "топора" - перловая.
Перловку многие не любят, может просто не так готовят.
1 стакан крупы перловой, 3 стакана воды, крупу предварительно промыть, варим от 40 мин. до 1 часа.
Пока варится каша, делаем "топор" - пассеруем натертую морковь и нарезанный лук + томатная паста.
Женим всё это
Каша из "топора" готова
