Хоть меня с вами там не будет, но посмею предложить - мясо надо брать маринованное на рынке в 53 к-се у Мурата. У него шашлычная на углу здания рынка. Правда дороговато - последний раз брали за 350 руб/кг, но зато шашлыки - пальчики оближешь.
__________________
Знание - это только преддверие ума
Древовидный вид