Пружина упирается в замок, который давит на корпус термостата. Подпятник штока тоже соединен с корпусом. Т.е. пружина вдавливает шток в капсулу при остывании. В результате исключается подсос ОЖ внутрь капсулы термоэлемента.
Следовательно чем жоще пружина тем выше температура открытия термостата.