Цитата:
Сообщение от bokareff
Волчок, не нужно из Калины последние соки выжимать, береги её)
|
Да вот по осени не уберег, ДТП было ... а так, да, берегу.
Добавлено через 6 минут
Цитата:
Сообщение от bokareff
А как сок дальше употребляете?
|
В основном, как вечерний чаёк, несколько чайных ложек сока и немного мёда на чашку, жена частенько без меда наводит. Летом порой попить приятно - вкус кисловатый, в жару хорошо, я так ещё и в баню термос навожу. Тут самое главное этот сок не варить - а то он когда вареный приобретает специфический запах, скорее неприятный.
Полученный сок частично отправляется в холодильник, а основная часть - в морозилку, он от заморозки ничего не теряет, да и к моменту сбора ягода всегда уже проморожена.