У нас на работе стоит система видеонаблюдения - камеры подключены к компу, в компе стоит плата видеозахвата, камеры с датчиками движения и инфракрасным прожектором(в темноте тоже видать), пишет не постоянно, а только когда фиксирует какую то движуху. Все это управляется с компа с помощью специального программного обеспечения.
Стоит подобная камера от 4 килорублей... Установить можно и самому, если рубишь в электрике и компах...
Да и еще - если камера находится далеко от компа(метров 50), нужно ставить усилитель...