. Может имеет смысл спилить выступающую часть? И поднять петлю повыше.
На правой двери тоже самое, замок выше прорези. Однако она открывается намного лучше, так что дело не в положении замка. Получается всё дело в самом замке, больше как бы не в чем.
Древовидный вид