ну вообще то он должен показывать фактическую реальную температуру воздуха,как и все остальные нормальные термометры,в том числе и на наших других машинах,а не возле радиатора.не?
А он и показывает фактическую реальную температуру в ближайшем окружающем пространстве МОЛОТЯЩЕГО ДВИЖКА В ПРОБКЕ, ИЗЛУЧАЮЩЕМ МНОГО ТЕПЛА.
Если хочешь более реальную температуру, то выноси датчик на метр от машины.
Древовидный вид