ну вот так...не довелось мне как говорится отведать
У меня своеобразный вкус, возможно... если жареный- карась, сазан, карп, мойва... вяленый- толстолоб... икра- щучья... ещё люблю свежепосоленные- селёдку, чтобы почти с кровью)
Ценные породы, если не считать форель, не ел... говорят вкусный шашлык из осетра