Провел эксперимент в своей машине. Отключил ступенчатое открытие дверей. Вуаля, теперь, если поворачиваю ключ в личинке, имею одновременное открытие и закрытие замков.
Логика такая. Иммо может быть не активен, но центральный замок (и еще некоторые фичи) работает. При чем по сложному режиму. Имхо, отключить этот режим стоит попробовать. Ничего страшного в этом не вижу.