__________________
Закинул старик невод в море и выловил рыбу, которая заговорила с ним человеческим голосом:
Отпусти меня, Старче!
и понял старик, ещё не отпустило...
Очень аппетитно. Когда-то делал то-же самое, только + несколько черносливин и яблочко порезанное. Оригинальный кисло-сладковатый вкус появляется.
Спасибо, на заметку возьму.
В борщ, последние года 2, на 3 - 3,5 литра, 5 - 6 черносливен резаных добавляю.
Ну и сало, на верху.
__________________
Закинул старик невод в море и выловил рыбу, которая заговорила с ним человеческим голосом:
Отпусти меня, Старче!
и понял старик, ещё не отпустило...
Похлебка грибная. Состав : грибы, реп. лук, морковь, картофель. Все ингредиенты перед отправкой в кастрюлю пассерую.
__________________
Закинул старик невод в море и выловил рыбу, которая заговорила с ним человеческим голосом:
Отпусти меня, Старче!
и понял старик, ещё не отпустило...
интересное решение, надо супруге сказать, чтобы следующий раз попробовала.
Будь мужиком, свари борщ сам!)))
Добавлено через 1 минуту StarPer, и картоху пассируешь? Попробуй в конце варки ещё горсточку лапши или вермишели мелкой бросить. В идеале зубчик чеснока ещё меленько нарезать и чуточку петрушечки.
ну зачем продукты переводить. Яичницу умею жарить, да и то уже лет 15 -20 не приходилось))
Добавлено через 3 минуты
Сейчас супруге сказал про чернослив, отказывается его в борщ добавлять. Говорит это все равно, что кусок торта туда бросить. Мол борщ должен быть борщем и точка, а чернослив -это десерт.
__________________
"Via est vita" — Дорога — это жизнь
907, Марина у тебя консерватор. Ей бы консервы делать)) Скажи, я пробовал, нормально чернослив в борщ заходит. Правда хозяйки они такие - у каждой свой рецепт борща))
Мол борщ должен быть борщем и точка, а чернослив -это десерт
Дима! А моя в борщ яблоки и бруснику добавляет, вроде вкусно
надо будет попробовать черносливу бросить)))
Борщ, чем больше добавлено продуктов, тем вкуснее ИМХО