Вернуться   Официальный Форум любителей LADA Kalina и новой Лада Калина 2 > Общий раздел > Свободное общение > Кухня

Кухня Для истинных гурманов,обсуждаем рецепты,напитки,кафе,посуду,готовим сами!!!

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 01.05.2012, 22:26   #101
Забанен
 
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 46
Пол: Мужской
Автомобиль: Иномарка
Сообщений: 178
Вес репутации: 0 Ceasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошим
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
которые себе сильно наваривают
Я смотрю - на ибее молочный улун 470 рублей за 150 грамм, а у нас молочный улун стоит 380 рублей за те же 150 грамм. Может, это, конечно, разные чаи по качеству, но...

Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
Ибо Билочунь стоит 3800, а это оооочень дорого
А там два Билочуня. Один обычный по 180 рублей, а второго я в продаже не видел, но если честно, мне кажется на сайте ошибка - наверное, за кг цену указали.

Добавлено через 1 минуту
Кстати, а можно поинтересоваться как у знатока и любителя: вы нашли тот самый единственный СВОЙ чай, как это положено у китайцев?
Ceasar вне форума   Вверх
Старый 01.05.2012, 22:33   #102
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,693
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110947 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Ceasar, предлагаю общаться на ТЫ. По поводу цены - перекупщики берут за копейки дешевый чай в Китае и нам продают как элитный. Чай даже конца 11 года в чайных магазинах стоит около 1000 р 100 гр.
А по поводу чая - зимой Те гуань инь пью, вот последний что заказал http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll...m=130687802974
и летом Лун Цзин(Колодец дракона)
http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll...d=738372624005
Это чай 12 года, потому дорогой. К зиме этот же чай будет раза в два дешевле.
И пуэр в любое время года. Еще в жару Бай Му Дань идет хорошо. Но белый чай должен быть свежим. Еще не заказывал белый, пока дорого, ибо только он появился.
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 01.05.2012, 22:50   #103
Забанен
 
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 46
Пол: Мужской
Автомобиль: Иномарка
Сообщений: 178
Вес репутации: 0 Ceasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошим
Re: Мужчина у себя на кухне

denlom, а ты можешь отличить на вид и на вкус свежий чай от прошлогоднего? К китайским производителям в этом смымле тоже никакого доверия почему-то нет... Не жульничают?
Ceasar вне форума   Вверх
Старый 01.05.2012, 23:01   #104
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,693
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110947 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Ceasar, на цвет сложнее, а на вкус оооооооочень сильно даже 11 год от 12 отличается, хотя и на цвет есть разница. Те гуань инь приходит в вакууме, и 11 год в вакууме полтора года храниться. А так я Чайный пьяница со стажем)) По виду листа могу примерно вкус представить. После того, как пол года назад стал тягать с ибея, уже не хочу чай из наших магазинов))

Цитата:
Сообщение от Ceasar Посмотреть сообщение
Не жульничают?
на ибее есть такая штука, как репутация, и если оставить после жульничества нехороший отзыв, он может там больше не торговать никогда. Двух продавцов тебе скинул, шлют только хороший чай и по 5 тыс отзывов у них. Главное, когда выбираешь у них, год смотри выпуска.
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 01.05.2012, 23:09   #105
Забанен
 
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 46
Пол: Мужской
Автомобиль: Иномарка
Сообщений: 178
Вес репутации: 0 Ceasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошим
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
Двух продавцов тебе скинул
Спасибо. Даст Бог, научусь я этим ибеем пользоваться
Ceasar вне форума   Вверх
Старый 01.05.2012, 23:10   #106
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,693
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110947 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Ceasar, самое главное забыл: http://www.ebay-forum.ru/ тут подробная инфа, как региться, как покупать, как отслеживать, у кого и что брать.
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 01.05.2012, 23:12   #107
Забанен
 
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 46
Пол: Мужской
Автомобиль: Иномарка
Сообщений: 178
Вес репутации: 0 Ceasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошим
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
тут подробная инфа, как региться, как покупать, как отслеживать, у кого и что брать
Да, предстоит мне все это освоить. Я на ибей еще по поводу всякой электроники смотрел, а также когда искал старые часы наручные и фотоаппаратуру. Вобщем, есть там чего купить
Ceasar вне форума   Вверх
Старый 01.05.2012, 23:13   #108
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,693
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110947 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от Ceasar Посмотреть сообщение
Да, предстоит мне все это освоить. Я на ибей еще по поводу всякой электроники смотрел, а также когда искал старые часы наручные и фотоаппаратуру. Вобщем, есть там чего купить
удачи в покупках, если что пиши в личку, а то мы уже офтопим. Но, думаю, добрый дядя Валера перенесет куда надо))))
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 06.05.2012, 23:00   #109
Легенда форума
 
Аватар для Andrю}{a
 
Регистрация: 04.01.2011
Адрес: Ярославская область
Возраст: 43
Пол: Мужской
Автомобиль: 11176-33-036
Сообщений: 6,225
Вес репутации: 172 Andrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутацииAndrю}{a имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Вот готовил пиццу из стыренного из инета и отредактированного рецепта, теперь я признаный шеф-повар в своей семье )))


ПИЦЦА

Ингредиенты:
Для теста:
6 ст. ложек майонеза, 8 ст. ложек сметаны, 4 яйца, 20 ст. ложек муки, соль
Для начинки:
лук репчатый (полукольцами), лук зелёный и др. травы по вкусу, оливки, ветчина, сыр, помидоры, грибы (в моём случае белые, которые мы сами и собирали, а потом отварили и заморозили), несколько зубчиков чеснока измельчённые ножом и т.д.

Способ приготовления:
Для теста: смешать майонез, сметану, яйца и муку. Добавить щепотку соли. Тесто должно быть как негустая сметана. Вылить его в форму для пиццы (в моём случае прямоугольный противень 35х25см и из данного кол-ва теста получается 2е пиццы).
Порезать все продукты для начинки, выложить сверху на тесто, в любой последовательности, в моём случае это было в следующем порядке: 1.ветчина, 2.лук репчатый, 3.грибы, 4.помидоры, 5.немного посыпал солью, 6.оливки, 7.лук зелёный и чеснок.
Поставить в разогретую духовку 200-250гр, пока тесто не станет золотистого цвета (примерно на 10-15 мин). Вынуть.
Посыпать сверху тертым сыром, поставить еще раз в духовку. Когда сыр расплавится - вынуть пиццу из духовки.

Наслаждайтесь )))

Последний раз редактировалось Andrю}{a; 06.05.2012 в 23:11..
Andrю}{a вне форума   Вверх
Старый 19.05.2012, 23:16   #110
Забанен
 
Регистрация: 30.04.2012
Адрес: Москва
Возраст: 46
Пол: Мужской
Автомобиль: Иномарка
Сообщений: 178
Вес репутации: 0 Ceasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошимCeasar является по-настоящему хорошим
Re: Мужчина у себя на кухне

Мы с женой очень любим вот так оформленный грибной суп-пюре. Задумался: как подготовить хлеб - он выглядит как будто обжаренным. Пока не могу найти в интернете ответ.

Ceasar вне форума   Вверх
Закрытая тема


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Сервис метрических линеек для форумов и блогов


Быстрый переход









Часовой пояс GMT +3, время: 02:50.