Свободное общение,курим,флудим - 283 Архив - 4 (Текущий)

[907]

Сообщение от Джокер на калине

молоко превращается в воду?

ты сам написал, что уничтожаются молочно кислые бактерии, а я пастеризованное молоко не кипячу.

[denlom]

Сообщение от Джокер на калине

обработка несколько секунд при температуре 139 гр по цельсию. Это убивает не только все бактерии ( в том числе молочнокислые) но и даже споры. А дальше сплошная стерильность как в операционной.... Многослойная упаковка... Она тоже обрабатывается при высокой температуре перед наполнением... Ну, как то так....

и антибиотики в молоке зашкаливают, к сожалению.

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от 907

а я пастеризованное молоко не кипячу.

я беру в деревне и кипячу сразу, потом пьем. На вкус не сравнить. Еще и сливок с пол литры снимешь, как отстоится.

[907]

Сообщение от denlom

и антибиотики в молоке зашкаливают

зато болеть не будешь))

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от denlom

На вкус не сравнить. Еще и сливок с пол литры снимешь, как отстоится.

если честно, то я молоко совсем не пью, после 40 лет оно сворачивается в желудке кислая среда

[denlom]

Сообщение от 907

зато болеть не будешь))

наоборот, когда болеть будешь, тебе они помогать не будут.
У нас химики делали анализ, в молоке ппц антибиотика в магазинном, во всем. Еще в яйцах и куриной шкурки. Я после этого с курицы стал шкурку обдирать. А яйца в деревне беру, где и молоко.

[Джокер на калине]

907, Дима, пастеризация это тоже почти кипячение ! От 65- 95 градусов ( в зависимости от времени) цель пастеризации и заключается в уничтожении всех бактерий (в том числе и молочнокислых),

[denlom]

Сообщение от 907

я молоко совсем не пью

кефир то пьешь?

[907]

Сообщение от denlom

куриной шкурки.

значит и в свиной.

[Джокер на калине]

Сообщение от denlom

антибиотики в молоке зашкаливают, к сожалению.

ну у нас с этим строго... Никаких антибиотиков! А на многих молокозаводах - да...

[907]

Сообщение от denlom

кефир то пьешь?

одно время каждый день на ночь, теперь дороговато стало.))

[АндрейанС]

Сообщение от 907

после 40 лет оно сворачивается в желудке кислая среда

и даже больше скажу...только у детей по необходимости от природы присутствует фермент, способствующий расщеплению молочнова жира.. а во взрослом возрасте беспонтово млеко пити... либо кисломолочные продукты коровьего молока...а лучше, пишут, из козьево или овечьево...ибо там молекулы меньше..