Re: Флудилка - LVI, она же 111000 - в 2024 год уходящая
Цитата:
Сообщение от voy@ger
я сегодня буду готовить. вчера вытащил баранину, сварю сегодня борща
я готовлю только в духовке и на мангале, остальное жена готовит. Сегодня запеку картофель под рыбцом, рыбца буду первый раз делать, раньше я его всегда отпускал. Пару рыбцов засолю с лещом, хочу попробовать рыбца в разных блюдах) Короче размораживаю последнюю рыбу, потом уже нужно будет ловить свеженькую)
зы. думал у меня в морозилке подуст, а присмотрелся - рыбец))
Последний раз редактировалось GenaM; 11.01.2024 в 13:18..
Re: Флудилка - LVI, она же 111000 - в 2024 год уходящая
Цитата:
Сообщение от voy@ger
да я вот тож думаю, может пойти купить карпа да пожарить
последнего сазана мы на НГ делали) рыбу я не покупаю, т.к. не очень она у нас идёт, не любители, другое дело мясо, без него никуда))) да и готовить проще, ни чистить ни с костями потом не ковыряться, взял в магните грудку куриную, специи, лимон. Сполоснул грудку, высушил, выжал на неё лимон, обмазал специями и она маринуется пока режешь лук, картоху чистишь и режешь пополам, потом картоху слегка подсолил и всё вместе с курицей в рукав, грудка в серёдке кожей вниз, лук сверху, я туда ещё масла подсолнечного грамм 100 добавляю, ну и в духовку на 1 час при 200 гр. в начале и при 180 как хорошо заскворчит) всё же просто)))
Последний раз редактировалось GenaM; 11.01.2024 в 13:59..