Aqua$erg, спасибо,я знала,что первыми всегда участвовать-провально. Наш рецепт: шея +лук,много на 1.5 кг.-2 большие,+ аджика от "балтимор" около 3-х ст.ложек,она острая очень,+базилик сушеный,специи для шашлыка,петруха суш. все залить таном !
В след раз другой приготовлю,только первыми соревноваться не будем,видимо (боюсь подумать) ты не один так оценил ,в расчете на лучшее,а правильно оценивать НЕ СРАВнИВАЯ,а только то ,что чувствуешь,на 5 так на 5.
Короче если брать в расчет,что некоторые мыслили,как ты,то у нас тоже 1-е место,могло быть спасибо за правду :wink:
__________________
А если работа нам выпить мешает,то...
Вилка Н Впервые попробовал шашлык на ТАНе. Но повторюсь: главное, что понравилось - хорошо подобранные специи. Я тоже раньше использовал наборы специй, покупая их у каких-то таджиков на рынках. Получалось отменно! В этот раз пришлось юзать "санта марию" :( Но главное - хорошая шея + красное сухое вино + чуть-чуть уксуса. Лук, соль, конечно.
P.S. несмотря на благодарности за "о-очень вкусный шашлык" от Нимфы (Ланосы поставили 5), кто-то поставил "1" - а так, глядишь, мог бы и в чемпионы выбиться
спасибо за правду :wink:
Линейный вид
