Да-да, я именно о телефоне и подумала. Только сначала найти надо таких людей, которые смогут продавать излишки.
мы тупо в первый дом постучали и спросили))
Добавлено через 23 секунды
Цитата:
Сообщение от АГ2
Larka, только не обольщайтесь, сальмонеллез и другие кишечные инфекции можно подхватить и у самых-самых проверенных продавцов. Не верите? Поглядите хоть пару раз КМАФАнМ (общее количество бактерий - простейший и самый дешевый анализ, делается в любой СЭС) в "свежем деревенском" продукте и иллюзии исчезнут.
Скромный сельский ужин))
Берем рулетики из селедочки, очищаем от кожицы, режем и укладываем в миску. Режем кольцами лук, давим его в руках и посыпаем селедочку, заливаем растительным или оливковым маслом и даем настояться. Можно с вечера сделать и в холодильник. На гарнир отвариваем картошку в мундирах, чистим и обжариваем на сильном огне на растительном масле( на сливочном будет менее хрустящая корочка). В конце обжарки посыпаем тертым чесноком, еще немного жарим и выкладываем на тарелку. Молодую картошку можно прямо с кожурками жарить, только вымыть надо хорошо.
Аж слюнки потекли. Ням-ням какое! Я вообще картошку в любом виде люблю, а с селёдочкой подавно.
Ужин, может, и скромный, но сколько морального удовлетворения приносит.
1 стакан овсяных хлопьев,
1 стакан пшеничной муки (или овсяная + пшеничная),
100 г коричневого сахара (или коричневый + белый),
50 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового),
100-150 мл молока,
соль по вкусу,
щепотка соды, лимонный сок,
2-3 ст.л. чая сенча (японский зелёный),
2-3 ст.л. свежего тёртого имбиря. Приготовление печенья с зелёным чаем и имбирём:
Хлопья смешайте с просеянной мукой, сахаром, солью и содой. Добавьте тёртый имбирь и растолчённый чай. В центре сделайте углубление и влейте туда растительное масло, несколько капель лимонного сока и немного тёплого молока. Начинайте вымешивать тесто, постепенно добавляя молоко, чтобы получилось плотное нелипкое тесто. Если тесто липнет к столу, присыпьте его мукой.
Из теста скатайте «колбасу», нарежьте её кружочками и расплющите их в ладонях. Получатся аккуратные круглые заготовки для печенья. Разложите их на застеленный пергаментом противень, поставьте в разогретую до 190-200ºС духовку и выпекайте 15-20 минут до лёгкой румяности. Если печенье оказалось слишком толстым и поэтому не полностью пропеклось внутри, переверните его на другую сторону и подержите в духовке еще 3-5 минут.
Линейный вид
