Вернуться   Официальный Форум любителей LADA Kalina и новой Лада Калина 2 > Общий раздел > Свободное общение > Кухня

Кухня Для истинных гурманов,обсуждаем рецепты,напитки,кафе,посуду,готовим сами!!!

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20.01.2016, 17:47   #371
LADA Race
 
Аватар для страйк
 
Регистрация: 06.08.2007
Адрес: Москва Сити
Пол: Мужской
Автомобиль: Lada 11174_ 1.4 16v_вагон
Сообщений: 83,987
Вес репутации: 1604529 страйк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутациистрайк имеет репутацию за пределами доброй репутации
Отправить сообщение для страйк с помощью Yahoo
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

а еще вредно кушать перед сном
__________________
водка- трудная вода
страйк вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.02.2016, 11:04   #372
Новичок
 
Аватар для Белов
 
Регистрация: 11.01.2016
Адрес: Москва
Возраст: 42
Пол: Мужской
Автомобиль: LADA Kalina
Сообщений: 21
Вес репутации: 9 Белов не успел проявить себя
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

Много чего вредного, но я не могу отказать себе покушать вкусно, особенно перед сном.
Белов вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.11.2016, 17:21   #373
Гений форума
 
Аватар для ММГ
 
Регистрация: 02.02.2012
Адрес: Красноярский край
Возраст: 78
Пол: Мужской
Сообщений: 15,428
Записей в дневнике: 4
Изображений: 7
Вес репутации: 276729 ММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

Несколько омульков закоптил в камине. Вкусно, правда чуть пересолил. Поздно посмотрел в Инете. Надо было, натерев солью, часа два подождать, а у меня часов 10 солились. Ну и качество фото подкачало, в редакторе с цветом нахимичил.
Миниатюры
DSC01284.jpg   DSC01286.jpg  
__________________
ММГ вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.11.2016, 18:04   #374
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,692
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110946 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

ММГ, надо было вымочить в молоке сперва
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 09.11.2016, 05:36   #375
Гений форума
 
Аватар для ММГ
 
Регистрация: 02.02.2012
Адрес: Красноярский край
Возраст: 78
Пол: Мужской
Сообщений: 15,428
Записей в дневнике: 4
Изображений: 7
Вес репутации: 276729 ММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

Делал так:
Почистил, натер солью изнутри и снаружи, полежала, промыл проточной водой, протер насухо, смазал тряпочкой с подсолнечным маслом и в коптилку на полчасика. На дно - мелкие дробленые щепочки из яблоневых веточек,- оставил с лета после обрезки, сухие и на огонь.
__________________
ММГ вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 09.11.2016, 15:32   #376
Освоившийся
 
Аватар для viktorr
 
Регистрация: 26.12.2010
Адрес: НСО
Пол: Мужской
Автомобиль: 2194
Сообщений: 191
Записей в дневнике: 1
Вес репутации: 2103 viktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

В погребе соленые караси под гнетом , достал недавно немного вымочил и в коптилку , есть немного яблоневых дровишек , надо летом на станке настругать опилок с яблони
__________________
******************************
Копаю железо на просторах Сибири
viktorr вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 09.11.2016, 19:21   #377
Гений форума
 
Аватар для ММГ
 
Регистрация: 02.02.2012
Адрес: Красноярский край
Возраст: 78
Пол: Мужской
Сообщений: 15,428
Записей в дневнике: 4
Изображений: 7
Вес репутации: 276729 ММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутацииММГ имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

Цитата:
Сообщение от viktorr Посмотреть сообщение
настругать
Я топориком щепок наколол, а потом обухом на бетонном полу размочалил и на дно коптилки.
__________________
ММГ вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.12.2016, 17:43   #378
Новичок
 
Регистрация: 03.12.2016
Адрес: Ульяновск, с.Кротовка
Возраст: 46
Пол: Мужской
Автомобиль: LADA Kalina
Сообщений: 10
Вес репутации: 21 lesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

Цитата:
Сообщение от ММГ Посмотреть сообщение
Сегодня в магазине попалась коптильня для домашнего копчения. Для улицы, на костре. Плоский железный ящик со сдвижной крышкой, а внутри две проволочные решётки этажеркой. Сначала ушел, а потом всё-таки вернулся и взял за 500р. denlom, ты на такой коптил?
(Кто-то пользуется? Как впечатления?)
Была такая, прогорела. Сварили из 200 л бочки. Замечательно, по полпоросенка умещается. Всем соседям коптим с откатом в шматок сала.
lesha-kostyuk@bk.ru вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.12.2016, 14:09   #379
Освоившийся
 
Аватар для viktorr
 
Регистрация: 26.12.2010
Адрес: НСО
Пол: Мужской
Автомобиль: 2194
Сообщений: 191
Записей в дневнике: 1
Вес репутации: 2103 viktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутацииviktorr имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

Цитата:
Сообщение от lesha-kostyuk@bk.ru Посмотреть сообщение
Была такая, прогорела. Сварили из 200 л бочки. Замечательно, по полпоросенка умещается. Всем соседям коптим с откатом в шматок сала.
Летом такую сделал с газовых баллонов https://youtu.be/yZFBSYAq0Ak
__________________
******************************
Копаю железо на просторах Сибири
viktorr вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.03.2017, 16:42   #380
Новичок
 
Аватар для Lodochnik
 
Регистрация: 23.03.2017
Адрес: Москва
Возраст: 37
Пол: Мужской
Автомобиль: LADA Kalina
Сообщений: 5
Вес репутации: 0 Lodochnik не успел проявить себя
Re: Мужчина у себя на кухне - 1

ах, коптильня - это классно)
Lodochnik вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Сервис метрических линеек для форумов и блогов


Быстрый переход









Часовой пояс GMT +3, время: 01:19.