Кулинарная флудилка

[denlom]

Сообщение от aland

у нас нет электоросушилки.

в духовке не хуже получается. Особенно если есть конвекция. Только что на два противня много не влезет.

[ММГ]

Сообщение от denlom

в духовке не хуже получается. Особенно если есть конвекция. Только что на два противня много не влезет.

Электричество....
Овёс нынче дорог!

[allochka]

Сообщение от viktorr

На комбайне насадкой под терку , на мясорубке не лезет через решетку , ну немного тоже помучился , на будущее надо другой способ переработки найти , сегодня пробу снимали , вкусная вещь

Купите нормальную мясорубку и будет вам счастье, у меня мулинекс 700 w ни разу не поперхнулась, такая же у племяшки в столовой пашет уже лет 5, практически ежедневно в пользовании. Не забывайте кастрюльку с хреном когда крутите полотенчиком прикрыть, что бы от счастья не разрыдаться.

[ММГ]

И на мясорубку можно полиэтиленовый пакет надеть, чтоб не рыдать.

[viktorr]

Сообщение от denlom

надо сперва тонкими кружками порезать,

Благодарю попробую , получилось всего 5 литров , как поспеют помидоры еще надо сделать

Добавлено через 9 минут

Сообщение от allochka

Купите нормальную мясорубку

Пока работает нормально , мясо и тд. крутит хорошо только с хреном тормозит ))

[allochka]

Кто то вроде писал про сушку грибов в электродуховке, опытом поделитесь

[viktorr]

Сообщение от allochka

Кто то вроде писал про сушку грибов в электродуховке, опытом поделитесь

Информации в сети много , на моей сушилке написано от 45 до 70* , предположу что сушить надо в духовке при такой температуре на решетке с приоткрытой дверкой , как то так

[viktorr]

Сообщение от denlom

надо сперва тонкими кружками порезать

Сегодня пробовал тонко порезать но забивает почему то а выход нашел , руками на терке , довольно быстро и почти не плача ))

[denlom]

viktorr, может хрен сухой? Для смазки надо было помидорки закидывать.

[allochka]

Попробовала сушить грибы в духовке, вывод сохнут на решетке, в манувле и инете рекомендуют на противене, у меня мокнуть начали, температура 50, дверка при открыта, ну и конвекция. Да с газом попроще было. Да и объёмы на одной решетке для детского сада