Вернуться   Официальный Форум любителей LADA Kalina и новой Лада Калина 2 > Общий раздел > Свободное общение > Кухня

Кухня Для истинных гурманов,обсуждаем рецепты,напитки,кафе,посуду,готовим сами!!!

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.02.2012, 17:18   #21
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,692
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110946 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне


Рецепт: три яйца, две столовых ложки сахара, пол литра молока, щепотка соли, 3-4 столовых ложки растительного масла. Стакан муки. Все перемешать добавить муку, дать настояться минут 20, чтобы блины были эластичнее. Если будут получаться не блины, а комочки добавить муки. Или жарьте уж комочки.
Разогреть сковороду, смазанную первый раз маслом, я потом масло не доливаю, а будет пригорать, можно еще в тесто масла налить.
__________________
Чайный пьяница.

Последний раз редактировалось denlom; 11.02.2012 в 18:04..
denlom вне форума   Вверх
Старый 11.02.2012, 17:49   #22
Босс Черноземья
Участник КаПри-73
Координатор КаПри-46

 
Аватар для miraslav
 
Регистрация: 21.06.2009
Адрес: Черноземье
Возраст: 51
Пол: Мужской
Автомобиль: 11183 1.6 v8
Сообщений: 76,957
Изображений: 51
Вес репутации: 158779 miraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутацииmiraslav имеет репутацию за пределами доброй репутации
Отправить сообщение для miraslav с помощью ICQ
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
чернозёмную курилку дразнил
угу....

Добавлено через 1 минуту
denlom,Денлом давай рецепты блинов,масленица на носу,будет актуально!

И берись вести тему!
__________________
www.ladaclub.net
miraslav вне форума   Вверх
Старый 11.02.2012, 18:00   #23
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,692
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110946 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от miraslav Посмотреть сообщение
И берись вести тему!
итак уже веду тему)))
Точнее периодически отписываюсь))
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 11.02.2012, 21:51   #24
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,692
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110946 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Горшочки:Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5410.jpg
Просмотров: 2
Размер:	81.2 Кб
ID:	141573
Обжариваем свининку на сливочном или топленом масле(можно взять жир), в процессе солим и перчим по вкусу:
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5407.jpg
Просмотров: 2
Размер:	59.3 Кб
ID:	141571
Пока мясо жарится, режем лучок и морковочку:
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5409.jpg
Просмотров: 2
Размер:	56.6 Кб
ID:	141572
Укладываем мясо на дно горшков:
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5412.jpg
Просмотров: 2
Размер:	79.7 Кб
ID:	141575
Режем картошечку и туда же и следом зеленый горошек и обжаренные овощи, можно немного подсолить:
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5415.jpg
Просмотров: 2
Размер:	54.7 Кб
ID:	141576Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5416.jpg
Просмотров: 2
Размер:	53.1 Кб
ID:	141577Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5417.jpg
Просмотров: 3
Размер:	50.1 Кб
ID:	141578Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5418.jpg
Просмотров: 2
Размер:	49.2 Кб
ID:	141579Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5419.jpg
Просмотров: 2
Размер:	73.1 Кб
ID:	141580
Добавляем в каждый горшочек пол кружки воды и в духовку на часок:
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5421.jpg
Просмотров: 2
Размер:	57.3 Кб
ID:	141581
Достаем, перемешиваем и наслаждаемся вкусом:

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5422.jpg
Просмотров: 2
Размер:	42.4 Кб
ID:	141582Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_5425.jpg
Просмотров: 5
Размер:	45.4 Кб
ID:	141583
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 13.02.2012, 14:31   #25
Забанен
 
Регистрация: 11.11.2011
Адрес: Москва, МО
Пол: Мужской
Автомобиль: Москвич
Сообщений: 149
Вес репутации: 0 Кот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном пути
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
Обжариваем свининку на сливочном или топленом масле
Вопрос есть. А зачем обжаривать?
Кот Пихто вне форума   Вверх
Старый 13.02.2012, 14:33   #26
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,692
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110946 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от Кот Пихто Посмотреть сообщение
Вопрос есть. А зачем обжаривать?
так вкуснее, пахнет жареным мяском.
Можно конечно все ингредиенты сырыми положить, так полезнее будет, и тоже вкусно, но обжаренное, на мой взгляд вкуснее.
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 13.02.2012, 14:37   #27
Забанен
 
Регистрация: 11.11.2011
Адрес: Москва, МО
Пол: Мужской
Автомобиль: Москвич
Сообщений: 149
Вес репутации: 0 Кот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном пути
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
но обжаренное, на мой взгляд вкуснее
Ясно. Я обычно кладу сырым, держу подольше. Вкусно получается, если брать свиную вырезку. А вот обычная свинина, независимо от жирности, получалась пресной. Поэтому и спросил. Спасибо.
Кот Пихто вне форума   Вверх
Старый 13.02.2012, 14:39   #28
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,692
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110946 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от Кот Пихто Посмотреть сообщение
Вкусно получается, если брать свиную вырезку. А вот обычная свинина, независимо от жирности, получалась пресной.
а чем вырезка свиная отличается от обычной свинины?
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Старый 13.02.2012, 16:14   #29
Забанен
 
Регистрация: 11.11.2011
Адрес: Москва, МО
Пол: Мужской
Автомобиль: Москвич
Сообщений: 149
Вес репутации: 0 Кот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном путиКот Пихто находится на правильном пути
Re: Мужчина у себя на кухне

Цитата:
Сообщение от denlom Посмотреть сообщение
а чем вырезка свиная отличается от обычной свинины?
Ну, прежде всего, вкусом. Разница колоссальная. сколько вырезку не томи в духовке, она пресной не становится, имеет выраженный мясной вкус.
Кот Пихто вне форума   Вверх
Старый 13.02.2012, 20:40   #30
Координатор Орла
Участник КаПри Крым
Участник симметричных КаПри
Участник КаПри-13
Участник КаПри-71
 
Аватар для denlom
 
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Орёл
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 44,692
Записей в дневнике: 8
Изображений: 19
Вес репутации: 1110946 denlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутацииdenlom имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Мужчина у себя на кухне

Кот Пихто, я про то, что вырезка - это какая часть свиньи? и чем она физиологически от свинины отличается?
__________________
Чайный пьяница.
denlom вне форума   Вверх
Закрытая тема

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Сервис метрических линеек для форумов и блогов


Быстрый переход









Часовой пояс GMT +3, время: 18:11.