Мужчина у себя на кухне

[denlom]

Nike, а рецепт и описание процесса?

[Natysiko]

Сообщение от Nike

Nike

мммм... наверное вкусно...

[Nike]

Сообщение от denlom

а рецепт и описание процесса?

) Рецепт такой: на 1 л пива 200 г вяленой корюшки. Употребляется во время футбольного матча (желательно между немецкой и испанской командами), при этом ням-ням-корюшка чередуется с буль-буль-пиво. Вот и весь процесс.. )
Внимание: в матче возможно дополнительное время и пенальти, поэтому, во избежание огорчений, желательно иметь запас ~50-100% всех ингредиентов.

[GURAN]

Блин. Без всякого рецепта. /Пол литра брусничной на меду. Грамм 220 грудинки. Пару кусков хлеба. Подогревать не надо!!

[denlom]

Сообщение от Nike

200 г вяленой корюшки.

хотя бы теперь понятно, что это вяленая корюшка...

[ММГ]

Сообщение от denlom

рецепт и описание процесса?

В Низовьях Енисея лет 30 жил. В эмалированное ведро насыпается свежевыловленная помытая корюшка, (пока моешь высыпав в раковину под струёи воды, чешуи не остаётся) пересыпается солью,перемешивается, сверху ставится тарелка, на неё 3-х литровая банка с водой-груз. Стоит сутки, ополаскивается и развешивается для вяленья. На канцелярские скрепки, протыкая у хвостов. Чтобы желчь стекала в голову. Сохнет 2-4 суток. При употреблении голову оторвать. Я как-то так делал. Хлопот минимум.

А вот вчерашний улов. Язи,щучка. Предложения?

[_Павел]

Сообщение от ММГ

Предложения?

резать, не дожидаясь перитонита )))) в смысле на сковородочку )))

[denlom]

Манты

[denlom]

Сегодняшний улов

[Марина Семёнова]

Соевый соус,лук и уксус