Вернуться   Официальный Форум любителей LADA Kalina и новой Лада Калина 2 > Общий раздел > Свободное общение > Кухня

Кухня Для истинных гурманов,обсуждаем рецепты,напитки,кафе,посуду,готовим сами!!!

Результаты опроса: Какой виски вы предпочитаете?
Шотландский купажированный 9 27.27%
Шотландский односолодовый 7 21.21%
Ирландский 6 18.18%
Американский 5 15.15%
Другое (канадский, японский и т.п.) 6 18.18%
Голосовавшие: 33. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 19.01.2019, 20:47   #81
Организатор КаПри-59
Участник КаПри-64
Участник КаПри-13
Участник КаПри УРАЛ:
2018,2019
 
Аватар для mig-quick
 
Регистрация: 20.03.2012
Адрес: Пермь
Возраст: 62
Пол: Мужской
Автомобиль: 111740 + GFK11-51-XB1
Сообщений: 18,324
Вес репутации: 2147532 mig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутацииmig-quick имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Какой виски вы предпочитаете?

Гы. Всегда смешили темы про то, когда обсуждают какими добавками к спирту лучше свой организм угробить. Хотя трезвенником не являюсь.
__________________
Там, где Тойота не пройдет
И Ламборджини не промчится,
Калина наша пролетит
И ничего с ней не случится.
mig-quick на форуме   Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.01.2019, 20:54   #82
Сибирская группировка
 
Аватар для Ky.
 
Регистрация: 28.06.2010
Адрес: Омск
Возраст: 51
Пол: Мужской
Автомобиль: 21947-52-С11
Сообщений: 10,302
Записей в дневнике: 35
Изображений: 47
Вес репутации: 515989 Ky. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутацииKy. имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Какой виски вы предпочитаете?

Кстати, у нас тут нет темы о домашних напитках? Или в этой?
Ky. вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.01.2019, 05:41   #83
Гений форума
 
Аватар для Кирилл 74
 
Регистрация: 28.12.2013
Адрес: Челябинск
Возраст: 49
Пол: Мужской
Сообщений: 16,705
Записей в дневнике: 4
Изображений: 2
Вес репутации: 2147527 Кирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутацииКирилл 74 имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Какой виски вы предпочитаете?

Цитата:
Сообщение от Ky. Посмотреть сообщение
у нас тут нет темы о домашних напитках?
Как нет (?), есть!)))
http://www.lkforum.ru/showthread.php...F0%F2%ED%EE%EC

Добавлено через 2 минуты
Цитата:
Сообщение от mig-quick Посмотреть сообщение
Всегда смешили темы про то, когда обсуждают какими добавками к спирту лучше свой организм угробить.
Самый лучший вискарь - самогон!))))
__________________
Хорошо когда всё хорошо.
Кирилл 74 вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.02.2019, 23:54   #84
Оратор
 
Аватар для Москаль
 
Регистрация: 11.06.2010
Адрес: Химки
Возраст: 59
Пол: Мужской
Сообщений: 3,956
Записей в дневнике: 4
Вес репутации: 275753 Москаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутацииМоскаль имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Какой виски вы предпочитаете?

Цитата:
Сообщение от Кирилл 74 Посмотреть сообщение
Самый лучший вискарь - самогон!))))
Ответствую , шотландский вискарь натуральный самогон ,намедни употребил упал хорошо аж к земле потянуло , но на утро был бодр и деятелен , так что зачет , на пузыре влиты были буквы что на100 процентов родной шотландский только что урожай ржи какого года не указан.
__________________
Igor K., да не пугайся, 1,8 боятся, на хреях не ездить...)))) потом всю машину на родину вернешь.)))) das boot "Только наш человек оставляет на тарелке последний кусок – чтобы после ужина не мыть тарелку." Михаил Задорнов
Москаль вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 09.06.2020, 20:09   #85
Легенда форума
 
Регистрация: 01.09.2009
Адрес: Краснодар
Возраст: 43
Пол: Мужской
Сообщений: 6,216
Записей в дневнике: 5
Вес репутации: 111358 d.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутацииd.dmitry имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Какой виски вы предпочитаете?

А я тут пару дней как нашёл способ улучшения бренди и коньяков недорогих (рублей 400-600 за 0.5). А точнее насыщение вкусом и ароматом дубовой бочки. Сделал дубовые палочки (специально подготовленые, без горечи), обжег их до среднего уровня (местами чёрный цвет), и кидаю в бутылку с недорогим коньяком. Через 2 дня уже слышно разницу, усиление вкуса дымной бочки, и появляется послевкусие. Ещё есть способы с дубовой корой из аптеки.
На ютубе так готовят домашнюю имитацию бренди из чачи, можете посмотреть там.

Подготовка палочек для бутылки такая, размер не более 5см длинна, толщина около 7*7мм. Наколоть такие палочки, если дуб свежий то надо горечь вываривать в воде палочки (по 30 минут кипячения, 3-4 раза, больше нет смысла а то все соки выйдут). Затем высушить, и перед закладыванием в бутылку, обжечь до средней степени с чёрными пятнами, 2 таких палочки хватит на одну бутылку(можно потом и в следующую переложить их), разница вкуса уже будет явная через 2 дня, дальше больше эффект бочки прилавится.
У меня случайно было брёвнышко дуба лежавшее 2 года под открытым небом, под солнцем и дождем и морозом, горечь сама вымывалась. Сделал палочки из него, 10 минут прокипятил, и обжёг перед закладкой в бутылку.
На ютубе вобщем около этой темы много видео про дубовые бруски и щепу
__________________
Ctpv.Пак.me3..

Последний раз редактировалось d.dmitry; 09.06.2020 в 20:27..
d.dmitry вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.06.2020, 10:21   #86
Новичок
 
Регистрация: 03.12.2016
Адрес: Ульяновск, с.Кротовка
Возраст: 46
Пол: Мужской
Автомобиль: LADA Kalina
Сообщений: 10
Вес репутации: 21 lesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутацииlesha-kostyuk@bk.ru имеет репутацию за пределами доброй репутации
Re: Какой виски вы предпочитаете?

Да можно купить готовую бочку нужного размера и с самогона приготовить виски. Есть специальная рецептура, в интернете их полно, когда из подготовленных дубовых кусочков настаивают 6-12 месяцев вискарь. Но я приверженец именно бочки. Из нее идет уже полностью натуральный виски, вот такую взял себе на 10 литров https://delo-vkusa.net/category/bochki-dubovye и вполне достаточно на целый год. При этом что сам алкоголь должен настаиваться около 6-12 месяцев. Но я знаю, что некоторые и раньше начинают пробовать)

Последний раз редактировалось lesha-kostyuk@bk.ru; 26.06.2020 в 18:04..
lesha-kostyuk@bk.ru вне форума   Ответить с цитированием Вверх
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Сервис метрических линеек для форумов и блогов


Быстрый переход









Часовой пояс GMT +3, время: 16:53.