Re: Делимся вкусняшками (рецепты на скорую руку и не очень)
здоровско! Помню грибочки на д/р клуба были зашибенные. Рецепт оказался прост: берем вымытые шампиньоны (не сильно мелкие) нашпиговываем их из шприца майонезом со специями и чесноком и в микроволновку(зимний вариант) либо замочить в этом же майонезе 30мин-1 час и на решетку на угли!)))))
__________________ Вкусно готовлю, стираю, убираю, чиню розетки, прочищаю засоры в ванной, вкручиваю лампочки, выношу мусор, не смотрю футбол...блин...я бы была офигенным мужиком! Путаю буквы
Re: Делимся вкусняшками (рецепты на скорую руку и не очень)
Цитата:
Сообщение от Rom@shk@
Помню грибочки на д/р клуба были зашибенные. Рецепт оказался прост: берем вымытые шампиньоны (не сильно мелкие) нашпиговываем их из шприца майонезом со специями и чесноком и в микроволновку(зимний вариант) либо замочить в этом же майонезе 30мин-1 час и на решетку на угли!)))))
в качестве специй - мелкопорезанный укроп и давленый чИснок. Пробовали не шпиговать шприцом,а просто в майонезе с укропом и чесноком замариновать,30 мин.-и тот же вкусовой эффект
Добавлено через 5 минут
наша фирменная летняя запеканка: на противень слегка смазанный раст. маслом ровным слоем выкладываем фарш,солим перчим,на него наструганный(или тонко нарезанный)кружочками картофель,потом репчатый лук(полукольца),сверху свежие помидоры(также тонко порезанные кружочками),помидоры засыпаем тертым сыром равномерным слоем,на сыр из отрезанного уголка пакета рисуем сетку майонезную и в духовку на 35-40 минут.
Добавлено через 48 секунд
к холодной водочке-суперзакуска!!!
__________________
гвоздь завернутый отверткой держит крепче, чем шуруп забитый молотком...
Re: Делимся вкусняшками (рецепты на скорую руку и не очень)
Омлет в тосте!
берется батон или хлеб (по вкусу), отрезается кусок миллиметров 20 толщиной, в середине делается окно, укладывается на раскаленную сковороду с растительным маслом, в полученную рамку разбивается яйцо или выливается взбитое! вырезанные серединки укладываются рядом на сковородку! Вуаля! завтрак готов!
Re: Делимся вкусняшками (рецепты на скорую руку и не очень)
Блинчики на пиве
Состав: мука - 300 г, пиво - 500 мл, яйца 2 шт., сметана - 1 ст.ложка, сахар, соль.
Желтки растереть со сметаной, всыпать соль и сахар, влить стакан пива (лучше всего медового), всё взбить. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков. Влить оставшееся пиво и снова взбить. Затем добавить отдельно взбитые в пену белки. Наливать тесто ложкой на смазанную жиром горячую сковороду тонким слоем и выпекать блинчики с одной стороны. Подрумяненную сторону смазать начинкой: джемом или творожной массой. Затем свернуть блинчик в рулет, обмакнуть в яично-молочную смесь, обралять в сухарях и обжарить. Кстати такие блинчики можно приготовить заранее, а потом разогреть в микроволновке.
вот ещё, тоже делала очень быстро и скусно
ПИРОГ С САЙРОЙ
мука 9 ст. ложек.0,5 стакана молока,100 гр масла сл.соль,1 большая луковица.банка сайры (лучше в собственном соку),4 яйца.4 ст. ложки сметаны.
Все смешиваем молоко, муку, масло, соль, выкладываем в смазанную маслом форму. На тесто обжаренный лук, затем размятую сайру.
Взбиваем яйца и сметану и заливаем сверху пирог.
Ствим в разогретую духовку, пока не образуется приятная корочка.
ФСЁ.
__________________ Прежде чем завести женщину, узнай - есть ли у неё тормоза!!!
А я не буду тонировать свою машину, у меня не такое страшное лицо!!!
А она лишь рассмеётся, бросив хищный взгляд в ответ, ей, как никому известно, в жизни кошки правил нет…