Андрей Александрович,
Самый простой вариант:
- Регистраторы на ночь оставлять включенными во всех машинах,если хорошее освещение вокруг - вполне реально лицо увидеть будет,но нужно флешки большого объема,и перезапись выключить)
Кардинальный вариант
- Либо скинуться и повешать камеры снаружи (20-30 т.р с установкой и настройкой)
Недорогой простой вариант
Либо камеру с телефона установить или цифровую в окне на креплении и пусть снимает твою машину и окружающую обстановку
- Вариант для "маньяков"
Ночевать в машине) И ждать ждать ждать...Вредителя покарать,разделить на месте и вывозить частями в лес на разных авто

Если у вредителя хорошее здоровье распилить и сдать на органы,можно за деньги или в помощь нуждающимся)))