max5600, в зиму лучше 0w30\0w40, если у вас так холодно.
а выбор производителя дело сугубо философское.
от себя могу сказать что честные "пао" нулёвки это bp visco 7000, ravenol ssl, neste city pro,valvoline syn power.
Яб взял виско при таком раскладе, и недорогое, и от именитого производителя.