Мужчина у себя на кухне

[denlom]

Сообщение от Blood Brother

denlom, Какая третья?

я же написал, что идейно не пьют люди.

А торт лучше морковный сделай, очень прикольная и не сложная штука.


сливочное масло – 200 гр
Сахар – 1,5 ст
Тертая морковь – 2 ст (пару штук)
Мука – 2 ст.
Сода и уксус

Для крема:
Сметана – 400 мл
Сахар - стакан
Сок половины лимона

берем 200 гр сливочного масла и начинаем на маленьком огне топить... главное не перестараться, чтоб не горчило
добавляем полтора стакана сахара, активно помешиваем, остужаем хоть до 40гр.. Соду гасим уксусом и туда же.
трем на мелкой терке морковь и добавляем. Следом отправляем муку, размешиваем.
Потом делим все это на две части и выпекаем два коржа.

Лучше заранее взбить сметанный крем из указанных ингредиентов и отправить в холодильник. Через пару часов получится вполне густой и очень вкусный крем. В сметану постепенно добавляем сахар и лимонный сок

Промазываем коржи, выкладываем начинку(у меня бананы, груши, орехи, шоколадная крошка) и отправляем настаиваться.

Добавлено через 58 секунд

Сообщение от Blood Brother

Добавлено через 2 минуты
Пы сы. Жаль что алкоголь в эту тему не входит. Готовить я по сути не умею а вот самогонные напитки делал - до сих пор народ просит чтоб покопался в запасах и че нить свое поставил

процесс приготовления как раз по теме. А вот про вред и пользу - офтоп))