Вот еще подобрал интересное местечко для расположения самого системника, правда придется пожертвовать воздуховодами в ноги задних пассажиров.
Так, вроди, по моим замерам, ПК на mimi-ITX с умным БП и самодельным корпусом влезет с запасом.

Вот так и под оргстекло и подсветку ненавязчивою в корпус.
...правда еще прикуриватель придется куда-то перемещать.
Кстати, по моим замерам, моник можно и 8" воткнуть, но только широкоформатный, 7" влезет как к себе домой.