Прессом при наличии оправок все реально. Иногда чтобы снять - приходится помахать сначала кувалдой (сорвать с места). Далее - уже можно прессом.
Но пресс есть далеко не на каждом сто и им нужно уметь правильно пользоваться.
Про съемники - если ступица новая, то не выдержат съемники - развалятся.
P.S. Чтобы не усложнить себе работу и не запороть сам подшипник - начинать снимать и ставить лучше в ручную, а когда подшипник уже пошел по накатанной - можно прессом додавить.
__________________
в форуме всё меньше толку. или рецепты лечения авто давно известны гуглу или их не существует.