Цитата:
Сообщение от Ceasar
А сколько минут уходит всего на картошку?
|
Если штук 5-6 небольших картофелин, ориентируйтесь минут на 20. Опять же зависит от мощности печки. Ставите на 5 минут. Потом перемешиваете. И так далее. После третьего раза почувствуете, сколько ей надо ещё. Поскольку под крышкой, то влага не испаряется, не пересушите. Очень хорошо получается с гусиным жиром. А вообще основной смысл этого варианта - пока собираешь что-то на стол, картошка сама готовится, между делом. Поставил время, печка пискнула, перемешал, поставил время ..... И занимайся своими делами. Если передержите - только мягче будет.
Цитата:
Сообщение от Ceasar
Да, недавно с удивлением узнал, что в микроволновке и картошку варят
|
В этом варианте картошка не варёная, а как бы пареная в маслице.
Цитата:
Сообщение от denlom
я тут сеня капустку заквасил, в субботу готова будет, да с такой картошечкой, эх красота)))
|
А ежели к этому свежеотварённого мясца, от которого ещё парок идёт и потненький полтинничек ..............................