Тут вот товарищ у меня озадачился проблемой по переработке излишков яблок с дачи. Точнее, летом прямо на даче. Скороварка маловата будет, однако. Думаем.
можно соковыжималку прикупить, но она актуальна, если яблоки сочные, а из жмыха получается неплохой джем.
Древовидный вид