у многих автомобилей датчик температуры расположен под торпедой
Думаю, это место тоже плохо проветривается. От себя предлагаю рассмотреть:
1. место на потолке, по центру салона, под каким-нибудь благородным колпачком;
2. сзади на подголовниках (не представляю, как реализовать, но будет почти в центре объема салона!)
Древовидный вид