Вячеслав77, перво-наперво это хорошее мясо (мяснику поставили 5+, знакомый Маратыча), далее все просто : лук, соль, перец и немного лимонного сока, именно из лимона, можно добавить лаврушку. У нас так был замаринован.
еще вроде можно киви добавить + миниралку то мясо таит во рту. жрать че то захотелось
Древовидный вид