какраз то они и перестраховываются этим 10w40 только от нестабильного качества сборки двигателя у кого то жрёт масла тому 10w40 для снижения угара,а если не жрёт зачем 10w40 есть другие 0w40 и 5w40
А при чем здесь угар и характеристики масла при отрицательных температурах окружающего воздуха? Не понимаю (с)...
Смотреть надо на поколение масла SJ, SL или SM, там-то и заложен угар, температура вспышки, плотность, кислотность (щелочное число) и т.д, ну и конечно состояние двигателя сказывается на "угаре" в нем масла.