Еще слышал интерпретацию что в совиньоне есть частичка зеленоватого, а в рислинге голубоватого, но очень маленькая так как только при определенной освещенности это заметно
Совеньен зеленоватым отсвечивает - это точно. Замечал в пасмурную погоду.
На моем рислинге голубой оттенок хорошо видно в утренние и вечерние часы в солнечную погоду. Если на авто светит солнце - заметен золотистый. А в пасмурную погоду - цвет никакой грязно-серый.
Древовидный вид