Если Вас беспокоит термостат, снимите и проверьте на открытие клапана большого круга проливая при заданной температуре 85 гр., вот это открытие клапана большого круга и надо узнать при какой температуре он открывается.
Варить не советую, ну детям, внукам можно показать.
Древовидный вид