Снимаешь лог и смотришь график. Сразу видно и скорость и как термос открывается и на какой температуре.
Видно, да не то. Температуры я и по Штату вижу, а толку-то? Какой датчик мне покажет зазор в миллиметрах между тарелкой термовставки и плоскостью её прилегания?
Древовидный вид