Цитата:
Сообщение от 907
минтайчик прилюбливаю, самая доступная из съедобных рыб. У нас сегодня по 149 руб.
|
Я больше хамсу... разделываешь (потрошишь, моешь)- в чугунок- сметана, морковь, лук... и на самый меленький огонь, на плиту... через час готово... в холодном виде вкуснее чем в горячем... ни костей ни хребтов- всё мягким становится
Или таким же образом- мойва)))
Добавлено через 4 минуты
А так, чаще простой серебристый карась... 50 рублей на рынке... иногда рыбаки/дедушки стоят возле магазинов- у них по 35-40
Добавлено через 4 минуты
Цитата:
Сообщение от 907
хутор Коржевский
|
Я служил в Славянске на Кубани... местные очень часто приносили сушеную рыбку, разную всякую)))
В Крае вообще по региону- одна из самых дешёвых рыба... в смысле речная
Древовидный вид